На Погарском хлебокомбинате вернули в строй цех по солению и копчению рыбы

28 января 2023, 9:18 | Общество 8

Он долгие годы работал в райцентре, но, к сожалению на время прекратил свою деятельность. Возобновить производство попросили местные жители. Рыбку в «Погархлебпроме, как и прежде, коптят традиционным методом холодного копчения. Продукция получается ...

Он долгие годы работал в райцентре, но, к сожалению на время прекратил свою деятельность. Возобновить производство попросили местные жители. Рыбку в «Погархлебпроме, как и прежде, коптят традиционным методом холодного копчения. Продукция получается вкусной.

Цех работает неплохо после вынужденного простоя. Ассортимент пока небольшой: всего несколько видов продукции (слабосолёная и копчёная селёдка, скумбрия, килька и хамса). Спрос на продукцию месяц от месяца растёт.

— Раньше рыба пользовалась высоким спросом местными жителями, – делится новостью Лариса Мефед, директор «Погархлебпрома». – Многие до сих пор считают её одной из лучших, и мы стараемся держать марку.
Готовую продукцию кооператоры реализуют как через собственные торговые точки, так и с помощью частных предпринимателей. Об этом сообщили в редакции местного издания «Вперед».


Июль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить