Брянщина — на третьем месте по производству сыров в стране

---

Третье место по стране занимает Брянщина по производству сыров, а в Центральном федеральном округе — второе по итогам 2022 года. В текущем году молокоперерабатывающие предприятия области за первый квартал увеличили производство сливочного масла ...

Третье место по стране занимает Брянщина по производству сыров, а в Центральном федеральном округе — второе по итогам 2022 года. В текущем году молокоперерабатывающие предприятия области за первый квартал увеличили производство сливочного масла на 33 %, сыров — на 13,4 %.

Сырье для производства предприятия закупают у сельхозпроизводителей, фермеров и в личных подсобных хозяйствах Брянщины и других регионов.

Лидер по переработке – ТнВ «Сыр Стародубский», сообщает РИА «Стрела».

Фото: РИА Стрела